Speisen & Getränke

Fürs leibliche Wohl

Speisekarte

Im Leben wie beim Essen ist Abwechslung gefragt. So finden Sie auf unserer reichhaltigen Speisekarte neben typischen  lokalen Gerichten und Spezialitäten des Hauses auch wechselnde Tagesgerichte und saisonale Schmankerl. Wir folgen dabei dem Jahreslauf von Natur und Kultur und wählen hieraus das Beste für Sie aus. Bei uns wird frisch gekocht.

Die hausgebackenen Kuchen von Senior Chefin Oma Anne sind schon beim anschauen eine wahre Freude. Sie lassen die Herzen von Kuchenfreunden schneller schlagen – und die Uhren ein wenig langsamer ticken. Ihre Kuchen sind bis über die Grenzen der ‚Fränkischen’ hinaus bekannt, und so mancher Gast kommt extra wegen einem Stück zu uns auf die ‚Hütte.’

Getränkekarte

Auch bei Getränken legen wir großen Wert auf Regionalität. Zum einen zählen die fränkischen Biere geschmacklich zu den besten der Welt, zum anderen möchten wir unsere wunderbare Region unterstützen und Bierkultur und Brauereitradition weitergeben. So stammt unser Bier aus der fränkischen Brauerei Hönig aus Tiefenellern und unser Frankenwein aus der Weinkellerei  Röser aus Kitzigen. Auch unsere Säfte und Limonaden stammen aus Keltereien der Umgebung.


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